Торт в тюбиках будут продавать через вендинговые аппараты с космическим питанием и в кондитерских магазинах. Сейчас «Москва» в тюбике проходит испытания московского департамента торговли и услуг.

Торт «Ореховый со сгущенкой» выбрали главным кондитерским символом Москвы в октябре 2015 года. Цена килограмма торта, который теперь называется «Москва», варьируется от 849 рублей до 1850 рублей.

«Мы рассматриваем варианты и с другими десертами, например, шоколадом», — рассказал Ведерников. По его словам, сотрудники лаборатории продолжают работать над технологиями сохранности продуктов в тюбиках. «Специалисты трудятся над тем, чтобы торт мог храниться в тюбиках до полугода», — подчеркнул Ведерников.

Первый аппарат с космической едой установили в павильоне «Космос» на ВДНХ в феврале 2015 года. Там продается борщ, рассольник, маринованная баранина, творог с фруктовым пюре и консервы. Один тюбик стоит около 300 рублей.

Читайте также наш канал в Телеграме и подписывайтесь на аккаунт новостного отдела в Твиттере.