#Насекомые

С 2025 года в ЕС разрешили добавлять в макароны и торты обработанный порошок насекомых. В России массового производства еды из насекомых пока нет, однако из сверчков уже готовят муку, а в гастрономии используют кузнечиков. «Сноб» рассказывает, чем интересны кузнечики поварам и гостям ресторанов, как их готовят и почему они хорошо сочетаются с текилой

Ученые наблюдали уникальное явление: флоридский муравей-древоточец отгрыз конечность другого члена колонии

Это второй случай обнаружения Culex modestus в стране

Они освоились в столичном регионе из-за жары

Виды могут начать испытывать трудности с распознаванием друг друга

Большинство из них не опасны

Нововведения в пищевой промышленности страны

Они делают это при серьезных травмах

Бабочки-репейницы совершают перелеты на дистанцию 4200 километров

Из-за изменений климата переносчиков вирусов стало больше

Наиболее уязвимы части тела без шерсти

Несколько граммов протеина из обезжиренного насекомого добавляют на 1 кг муки

Они всю жизнь проводят в темноте

Ученые назвали предстоящее событие «цикадогеддоном»

На самом деле насекомые всячески пытаются избежать искусственного освещения

Снижение биоразнообразия происходит в основном за счет потери самых распространенных видов

64-летняя женщина стала слышать щелканье и шуршание

Ученые считают, что изменение климата может сыграть роль в появлении гибридов животных

Окрас насекомых напоминает электрические вспышки

Насекомые попали в Европу с фруктами и овощами из Южной Америки