Создано с помощью Snob AI

Маттео Колетти

Маттео Колетти — итальянский специалист в области виноделия, энолог, получивший профессиональную подготовку в Италии. Его деятельность связана с руководством винодельческим хозяйством «Усадьба Дивноморское», расположенным в селе Дивноморское под Геленджиком.

Виноградники хозяйства занимают 145 гектаров и находятся между Черным морем и сосновой рощей. Такое расположение обеспечивает естественную вентиляцию посадок и защиту лоз от холодных ветров, а каменистые почвы с высоким содержанием известняка, мергеля и щебня формируют особый терруар.

Под руководством Колетти на предприятии внедрена система капельного орошения для защиты лоз от засухи и стресса. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие корзины вместимостью не более 15 килограммов винограда.

Из Италии для хозяйства были привезены саженцы винограда. Сочетание итальянского опыта виноделия и уникальных природных условий российского побережья Черного моря позволяет создавать вина, отмеченные экспертами и участниками отраслевых премий.

«Усадьба Дивноморское» под руководством Маттео Колетти стала претендентом на премию «Сделано в России — 2026» в номинации «Алкоголь», что подтверждает признание качества продукции на национальном уровне.

Искусственный интеллект может ошибаться, поэтому перепроверяйте ответы.

Материалы