Создано с помощью Snob AI

WD Fest

WD Fest — это гастрономический фестиваль, основанный красноярским ресторатором Хайямом Аминовым. Мероприятие посвящено популяризации сибирской кухни и локальных продуктов.

Фестиваль объединяет шеф-поваров, производителей и ценителей еды. Его цель — показать богатство вкусов Сибири через современную интерпретацию традиционных рецептов.

На WD Fest представлены уникальные напитки и блюда из дикоросов, таежных ягод, меда и других региональных ингредиентов. Событие способствует развитию гастрономического туризма в регионе.

Фестиваль проводится при поддержке местных ресторанов и производителей. Он стал важной площадкой для обмена опытом и демонстрации кулинарных инноваций.

Искусственный интеллект может ошибаться, поэтому перепроверяйте ответы.

Материалы

28 августа 2025 г.

Гастротуры: как организовать незабываемое путешествие для туристов

Современный гастротурист — внимательный, искушенный и часто с медийным бэкграундом. Кроме ужина его интересуют впечатления, визуальные образы, атмосфера. Для организаторов гастротуров это значит одно: чтобы привлечь такого гостя, тур должен стать полноценным событием. Как это сделать, рассказывает основатель PR-агентства PR Integral и автор канала «PR cо вкусом» Юлиана Шунина

6 августа 2025 г.

Медовуха, таежный эль и березовый сок. Какие напитки попробовать в Сибири

В Сибири напитки готовят на родниковой воде с добавлением локальных ингредиентов: пихтовых иголок, дикорастущих ягод или хмеля. Хайям Аминов — основатель и владелец ресторанов Fresco и Fresco Asia в Красноярске, создатель WD Fest — рассказывает об особенностях старинной медовухи, исконно русского киселя из кедровой шишки и настоящего медового кваса