Шоу Сноба на Youtube Шоу Сноба на Youtube Шоу Сноба на Youtube Шоу Сноба на Youtube
Шоу Сноба на Youtube Шоу Сноба на Youtube
Все новости

Минздрав изменил рекомендации по потреблению соли. Суточную норму снизили в два раза

Министр здравоохранения Вероника Скворцова подписала приказ, который предусматривает изменение суточного уровня потребления соли в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), сообщил в телеграме замминистра Олег Салагай
2 ноября 2019 19:21

Документ вносит изменения в рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов. Теперь министерство советует россиянам употреблять не более пяти граммов соли в сутки. Ранее предлагалось есть не более 11 граммов в день.

Отмечается, что ВОЗ советует использовать только йодированную соль для профилактики тяжелых заболеваний, связанных с недостатком йода.

Дату подписания приказа и его публикации замглавы Минздрава не уточнил. 

Как сократить потребление соли:

Салагай напоминает, что суточной нормой считается вся потребляемая с пищей соль. Со ссылкой на ВОЗ чиновник приводит несколько простых советов, как ее есть меньше:

  1. сократить количество соли при приготовлении еды;
  2. убрать солонки с обеденного стола;
  3. сократить потребление соленых закусок и соусов;
  4. выбирать продукты с низким содержанием соли. 

Почему это важно: 

Соль нужна человеческому организму для поддержания водно-солевого баланса и нормальной работы. Но повышенный уровень может наносить вред. В частности, увеличивать риск преждевременной смерти и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Поддержать лого сноб
0 комментариев
Зарегистрироваться или Войти, чтобы оставить комментарий
Читайте также
Алексей Алексенко
Третья часть статьи «Сладость познания, горечь ошибок и кислые мины невежд»
Ольга Морозова
Специалисты из Женской больницы Бригхэма в Бостоне, США, доказали, что чрезмерное потребление соли увеличивает риск преждевременной смерти и развития сердечно-сосудистых заболеваний
В последнее время заказы фермерских продуктов через интернет стали популярными у городских жителей, озабоченных экологически чистым питанием. Однако здесь есть немало своих «подводных камней». Что нужно знать, покупая натуральные продукты онлайн, рассказывает Илья Елпанов, основатель сервиса «Ешь Деревенское»
«Сноб» совместно с Cinzano предлагают вам проверить свои знания итальянской dolce vita и узнать, насколько хорошо вы разбираетесь в том, как живут итальянцы