Из-за засухи в Европе кончаются запасы оливкового масла

Европейские производители оливкового масла заявили о проблемах с производством. Как пишет The Guardian, из-за засухи их запасы практически исчерпаны.

По прогнозам мировые запасы масла упадут до 2,4 млн тонн при спросе в 3 млн. По словам директора британского подразделения компании Filippo Berio Вальтера Занре, сейчас практически невозможно купить оливковое масло в Европе. Для удовлетворения спроса некоторым производителям приходится закупаться в Южной Америке.

Особенно сильно пострадала Испания. В стране производится практически половина от всего мирового объема оливкового масла. Местные фермеры говорят, что урожай упал на 70 и даже 80%. Некоторые из них оказались перед угрозой банкротства из-за плохих сборов.

Также проблемы с производством есть у производителей в Греции, Италии, Португалии, Марокко и других. Власти Турции, Туниса и Сирии даже запретили экспорт своего оливкового масла, чтобы удовлетворить спрос внутри стран.