
Сбор урожая на винодельне Шато де Талю провели слепоглухие люди
Слепоглухие люди собрали 270 кг урожая на винодельне Шато де Талю в Геленджике. Социальный проект был организован винодельней совместно с благотворительным фондом «Мантера» и фондом поддержки слепоглухих «Со-единение». Инициатива направлена на создание новых условий для самореализации и общения людей с нарушениями слуха и зрения.
Подопечные фонда и их семьи из Краснодарского края и Ростова-на-Дону работали вместе с профессионалами. Они работали с лозой, собирали грозди и укладывали ягоды в ящики. За два часа 10 участников собрали 270 кг красного винограда.
Слепоглухих сопровождал тифлосурдопереводчик, который помогал ориентироваться в процессе и объяснял этапы виноделия. Участники смогли узнать о технологиях производства и задать вопросы главному агроному Константину Еременко.
Сбор винограда стал отправной точкой для создания вина под названием «Не один в темноте», выход которого планируется в ноябре 2026 года. Бутылка будет иметь тактильную этикетку с шрифтом Брайля.
За три дня в Геленджике гости также посетили экскурсии, мастер-класс по живописи вином и встречу с шеф-поваром Сергеем Куприяновым, который рассказал о взаимосвязи вкусов, ароматов и эмоций. Мероприятия помогли участникам глубже понять винодельческое ремесло и культуру региона. Завершился визит ужином с дегустацией тихих вин.
