В Италии полиция нашла тайник с деликатесами высокопоставленных мафиози — грызунами сони
На юге Италии полиция обыскивала незаконную ферму по выращиванию каннабиса и нашла там тайник с клетками и 235 замороженными грызунами сони — это деликатес, который в запеченном виде подают на банкетах перед высокопоставленными мафиози, сообщает BBC News
Защитники дикой природы рассказывают, что сонь едят в мафиозном клане «Ндрангета». Также сообщается, что сонь подают крестным отцам и лидерам кланов, когда они принимают свои самые важные решения. Браконьеры по ночам отлавливают грызунов в лесах горного массива Аспромонте.
После обыска фермы были задержаны три человека. Изъято более 700 растений каннабиса.
Police carrying out drugs raid on cannabis farm in southern Italy seize stash of 235 frozen dormice - said to be a mafia delicacy https://t.co/EpX1vIv2ha
— BBC News (World) (@BBCWorld) October 16, 2021
Что еще известно:
Сонь ели еще в Древнем Риме, тогда они тоже были деликатесом. Животных откармливали в клетках, потом убивали, потрошили и начиняли свиным фаршем с молотыми кедровыми орехами и чесноком перед запеканием.
По данным BBC News, до сих пор сонь едят в Хорватии и Словении.
Что важно знать:
«Ндрангета» — один из самых богатых мафиозных кланов из итальянской провинции Калабрии. В начале года в стране начался крупнейший судебный процесс над этой преступной группировкой: перед судом предстанут 355 человек.
Следить за событиями удобно в нашем новостном телеграм-канале. Присоединяйтесь