В России появится реестр пивоваров
Организациям, не включенным в реестр, запретят производство напитка
Президент России Владимир Путин подписал закон о создании реестра производителей пива. Документ опубликован на официальном портале правовой информации. Закон вступит в силу с 1 сентября, за реестр будет отвечать Росалкогольрегулирование.
Закон предполагает обязательную маркировку пива, пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре. Производство будет запрещено организациям, не включённым в реестр. Таким образом авторы законопроекта надеются увеличить долю легальной продукции на рынке, а также улучшить качество напитков, усилив контроль за пивоваренными компаниями.
«Зачастую в технологии применяется не солод, как это обычно было испокон веков, а какие-то химические заменители. Это сказывается, естественно, на здоровье граждан, на потребительских свойствах и качествах», — объясняет председатель Комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Сергей Рябухин.
Пиво — самый популярный алкогольный напиток в России. В январе на пиво пришлось 55% от общего числа продаж алкоголя, на водку — 20%, а на вино и коньяк — 10% и 6% соответственно.
Автор текста: Полина Шевцова