Все новости

В Сингапуре впервые в мире разрешили продавать искусственно выращенное мясо

Власти Сингапура впервые в мире разрешили продавать искусственно выращенное мясо американской компании Eat Just, пишет The Guardian. Это решение называют знаковым для всей мясной промышленности

2 декабря 2020 12:31

В Сингапуре будут продавать искусственную курятину, выращенную в лабораторных условиях. Eat Just сначала планирует поставлять мясо в местные рестораны. Продукт будет значительно дороже обычной курицы, пока компания не увеличит производство — затем цены обещают снизить.

Куриные клетки для мяса от Eat Just берутся из банков, а питательные вещества для их роста специалисты компании получают из растений, то есть животные при производстве такой курятины не страдают. По словам представителя Eat Just, по питательности искусственно выращенная курятина от обычной не отличается.

Что еще известно:

Производством искусственного мяса, не требующего убийства животных и направленного на уменьшение воздействия промышленности на климат, занимаются десятки компаний по всему миру, замечает The Guardian.

Пока на Земле каждый день убивают около 130 миллионов куриц и порядка четырех миллионов свиней, а из всех млекопитающих на планете 60 процентов — домашний скот, 36 процентов — люди и только четыре процента — дикие животные.

Следить за событиями удобно в нашем новостном телеграм-канале. Присоединяйтесь

Поддержать лого сноб
Читайте также
К 2023 году мировой рынок заменителей мяса вырастет до 6 миллиардов долларов. «Сноб» разобрался, как это поменяет наши пищевые привычки
Мария Володина

Великобритания стала первой в мире страной, которая одобрила использование вакцины Pfizer и BioNTech от коронавируса, сообщает BBC News

Мария Володина

Российская блогерка засняла на видео издевательства над псом в аэропорту Сочи, установив в его переноске телефон с камерой, чтобы посмотреть, как пройдет первый перелет питомца. Записи хозяйка животного опубликовала в инстаграме бигля по кличке Харпо

Ольга Морозова

Актриса Эллен Пейдж совершила каминг-аут как трансгендерный мужчина, сообщив об этом в своих соцсетях