В Токио гигантского тунца продали за 800 000 долларов

На первом в 2024 году аукционе крупнейшего рыбного рынка Токио гигантского голубого тунца продали за 788 440 долларов (70,7 млн рублей). Об этом сообщает Bloomberg.

Тунец был пойман у берегов портового города Аомори. Его вес составил 238 килограммов. На торгах рыбу выкупили оптовый торговец морепродуктами Yamayuki и оператор сети суши Onodera Group.

Гигантского тунца приготовят и подадут в суши-ресторане Onodera, удостоенном звезды «Мишлен», в престижном квартале Гиндза. По данным СМИ, цена, заплаченная за рыбу, является самой высокой со времен пандемии COVID-19.