Сегодня я поделюсь с вами своей собственной историей — как я пришла в диетологию.
Эта история началась в день моей свадьбы — в мае 2004 года. Я познакомилась со своим мужем, когда мне было 25 лет. Он, на мое и свое счастье, был в командировке в Москве, где я тогда жила. Роман закрутился нешуточный. Любовь была такой сильной, что я, бросив престижную, интересную и высокооплачиваемую работу в телекоммуникационной фирме, а вместе с ней и всех друзей с родственниками, переехала в Данию уже через пять месяцев после знакомства. А еще через месяц мы поженились.
В этот день мы твердо решили, что нам срочно нужен ребенок. Да и время было самое подходящее. Мне 26, ему 29. Мне предстоял долгий период ничегонеделанья и адаптации (нужно было учить датский язык). Казалось, лучшего момента не найти.
Дело казалось простым. Ведь вокруг было множество историй о незапланированной беременности. Но, к нашему неприятному удивлению, шел месяц за месяцем, а результата не было.
Мы обратились к врачу, но в Дании медицина бесплатная. Поэтому никто не спешил напичкать меня лекарствами. Врач велела ждать… три года. Мол, в Дании никто ничего не начинает делать, пока не пройдет достаточно много времени с начала попыток завести ребенка. Как будто женщины в других странах сильно отличаются от датчанок! Шли месяцы. В бесконечных ожиданиях пролетело почти три года.
Мы отчаялись и начали проходить всевозможные обследования. Врачи нехотя, но все же решили за нас взяться.
Шел Великий Пост, и я решила на этот период изменить свое питание.
Мы почти смирились с ситуацией и даже обговорили план «Б»: если детей у нас не будет, значит так тому и быть. Станем жить вдвоем в свое удовольствие. А может, и усыновим кого-то со временем.
Но тут случилось чудо. Через неделю после окончания Поста (я честно выдержала не более месяца, да и то соблюдала не все правила) я вдруг вспомнила, что день «Х» так и не наступил… В слабой надежде я отправилась в магазин за тестом на беременность. Он показал очень бледные две полоски. В удивлении и волнении я вернулась в магазин и купила еще два теста. На упаковке было написано, что тест лучше проводить утром. Терпение лопалось, и я сделала еще один сразу же. Две полоски, едва заметные, по-прежнему были на месте.
До сих пор помню свое волнение. Я не могла заснуть всю ночь. Я так нервничала, боялась, что наутро тест покажет только одну полоску. Встала я очень рано. И… тест все еще был положительный!
Позже я проанализировала ситуацию — что же случилось, что повлияло на мой организм? И я вспомнила про свое питание во время Поста. Это единственное, чем я могу объяснить это воистину чудесное зачатие. Я не верила своему счастью! Даже врач, похоже, не верила.
Беременность прошла на ура. Я себя прекрасно чувствовала, все проблемы беременных обходили меня стороной и через девять месяцев, в положенный срок, родилась наша такая долгожданная дочь Мария. И в тот же день, еще во время родов, я подумала, что хочу иметь как минимум двоих детей. А еще лучше — троих. Акушерка смеялась во время схваток: «Ну, что? Это, наверное, последние роды?» «Как последние?!» — возмущалась я. А она улыбалась: «Все так говорят, когда рожают. Мол, никогда больше в жизни такого не сделаю… А потом опять приходят».
Когда Мария появилась на свет, я чувствовала себя самой счастливой на свете! Мне нестерпимо захотелось иметь много детей. Чтобы испытывать эти ни с чем несравнимые чувства еще, и еще…
Вообще, в Дании редко встречаются семьи с одним ребенком. Чаще всего рожают двоих-троих, а то и четверых. Если ребенок всего один, это вызывает кучу вопросов.
Мы решили не испытывать судьбу и приступить к делу незамедлительно. Ведь рождение дочери заняло больше трех лет.
И каково же было мое удивление, когда во второй раз я забеременела почти сразу! Счастью не было предела. Беременность протекала отлично. Я, правда, поправилась больше положенного, но это была сущая ерунда. На втором УЗИ на 21-й неделе нам предсказали рождение сына. Лучше и быть не могло — дочь и сын!
К сожалению, радоваться нам пришлось недолго. Через четыре недели после УЗИ, на 25-й неделе беременности я потеряла нашего малыша. Матка начала раскрываться, внутрь проникла инфекция и у меня случились преждевременные роды… После безрезультатной десятидневной борьбы я родила мертвого ребенка. Как сказали врачи, проблема была в моем гормональном фоне. Переизбыток мужских гормонов приводит к таким плачевным последствиям.
Мы были раздавлены. Из зеркала на меня смотрела не жизнерадостная девушка, а взрослая незнакомая женщина…
Врачи велели не отчаиваться и продолжать попытки. Мол, чего не бывает. И они были правы! Через год после этой грустной истории тест на беременность опять оказался положительным. Мы радовались, но уже осторожно. Мне не верилось, что все может быть опять хорошо. Может быть, я накликала, а может интуиция меня не подвела, но нас ждал еще один удар. Придя на первое УЗИ в 12 недель, мы узнали ужасную новость: сердце плода не бьется. Замершая беременность. По словам врачей, причиной снова стал гормональный сбой… Это был июнь 2010 года.
Все повторилось. Отчаяние. Непонимание происходящего. Злость на судьбу и на себя. Я буквально зациклилась на идее родить второго ребенка. Я казалась себе ужасно обделенной. Смотрела на другие семьи и первым делом обращала внимание на то, сколько у них детей, и какая между ними разница в возрасте (если большая — может, у родителей тоже были проблемы?). Меня не волновали остальные аспекты жизни. Мне нужен был только второй ребенок.
Я погрузилась в чтение разной позитивной литературы и наткнулась на книги Александра Свияша. Сначала я просто читала его книги, все подряд, а потом мне попалась его методика прощения себя и окружающих «Эффективное прощение». По его теории, наши желания не могут сбыться, пока в нас сидят внутренние блоки. Блоки появляются, когда мы на кого-то обижаемся или злимся. Даже если этот кто-то — мы сами или просто судьба. Свияш рекомендует дыхательную методику очищения от внутренних блоков, которая помогает тем или иным образом приблизиться к желаемому. Иногда это может быть осознание своих желаний, когда начинаешь видеть направление и/или подсказки от жизни.
Я решила попробовать и провела два сеанса. Вначале особых изменений не наблюдалось. Но параллельно, по рекомендации из его же книг, я начала визуализировать желаемое: две полоски на тесте, малыша на руках, семейные фотографии из будущего, где у нас уже двое детей…
Буквально через две недели после второй сессии по Свияшу, в сентябре 2011 года, мне попала в руки книга датской писательницы Тины Гранджен (Tine Grandjean) «От бесплодия к зачатию». Автор подробно описывала растущую проблему бесплодия, раскрывала причины такого положения вещей и предлагала совершенно простой способ изменить ситуацию к лучшему своими руками. Без врачей, без гормональных препаратов, без ЭКО…
Все, что от меня требовалось, — коренным образом изменить питание, добавить витаминно-минеральный комплекс и включить в свою жизнь ежедневные физические нагрузки по 30-40 минут.
Методика предлагала сделать ставку на увеличение в рационе овощей и жиров, заметно сократив крупы, мучное, крахмалистое и сладкое. Причем, сладости нужно было убрать совсем. Любые — и полезные в том числе (мед, сухофрукты). Фрукты тоже были строго ограничены, далеко не все из них были разрешены. Также под абсолютным запретом были алкоголь, кофе и все сладкие напитки. Нельзя было использовать даже сахарозаменитель.
Эту методику, дополненную моими личными наработками, я выложила впоследствии у себя в блоге, потому что я уверена, что она поможет многим страждущим семьям, измученным гормональной терапией и несбывшейся мечтой о детях.
С одной стороны, это звучало слишком просто. С другой — Тина не предлагала волшебных пилюль и быстрых решений. Все это надо было менять и делать мне САМОЙ. Отказаться от сладкого и алкоголя во всех видах, от мучного и хлеба, ежедневно ходить по 30 минут пешком…
Причем автор честно писала в своей книге, что на зачатии программа не заканчивается. Придерживаться этих правил надо всю беременность, чтобы избежать неблагоприятного исхода. Ведь именно из-за гормональных сбоев не удались мои предыдущие две беременности.
Я написала Тине письмо и расспросила, откуда у нее такие необычные знания. Диета для беременности! Подумать только! Оказалось, она получила образование диетолога и нутрициолога в Копенгагене. Это было нечто абсолютно новое для меня. Любопытство к вопросу росло.
Я накупила витаминов и минералов по книге, начала выполнять все предписанные инструкции по питанию и тренировалась, как положено, каждый день по тридцать минут. Если совсем честно, то на результат я особо не рассчитывала, но других выходов все равно не видела. Я была категорически против гормональной терапии, которая предлагалась в качестве альтернативы. Уж очень много знакомых женщин испортили себе здоровье и фигуру, пытаясь завести ребенка. Их пример меня пугал.
Сначала было необычайно сложно выполнять необходимый режим питания. Много проблем возникло с отказом от сладкого. Особенно это отражалось на социальной жизни. Эти вечные «А почему ты не пьешь? Ты ЧТО! Не попробуешь мой торт?! Да ладно, от одного кусочка/бокала ничего не будет…»
Но я держалась. Потому что в книге черным по белому было написано, что сахар сбивает гормональный фон, т. к. его употребление вызывает рост гормона инсулина, который, в свою очередь, приводит к увеличению мужских половых гормонов у женщин. В жизни это проявляется как поликистоз — когда много фолликулов, но они не созревают, и зачатие невозможно. И даже если оно произошло, высока вероятность прерывания или замирания беременности.
Кроме этого, женщины с такими проблемами чувствуют повышенную усталость, раздражительность, тягу к сладкому и мучному, у них часто (хотя и не всегда) нарушен менструальный цикл.
И действительно! До изменения питания я просто валилась с ног от усталости и даже ходила к врачу проверить витаминный статус — потому что, несмотря на 8-9-часовой сон, я валилась с ног и еле доживала до вечера. А тут я просто летала. Энергия била ключом.
Параллельно я наблюдалась у гинеколога, который через месяц моей диеты констатировал по УЗИ, что все у меня замечательно, и он не видит препятствий к наступлению беременности.
В конце ноября 2011 года я нежданно-негаданно обнаружила, что снова беременна! Прошло всего два месяца с начала нововведений в питании, как уже появился результат. Ликованию не было предела. Я продолжила придерживаться рекомендаций из книги всю беременность, боясь повторения сценария. И мои старания не прошли даром. В июле 2012 года, в срок, появился наш долгожданный сын Никлас.
А что же с поиском призвания?
В то же время я решила узнать подробнее, что это за нутрициология такая, и с чем ее едят. Совершенно спонтанно пришло решение — получить новое образование.
Недолго думая, я записалась на ближайший курс и начала обучение в январе 2012 года. Учиться предстояло три года, но меня это не пугало. Я давно решила сменить профессию, поэтому посчитала это знаком судьбы. Я вдруг реально осознала, что в этой профессии сплелось все, что мне нравится делать и что мне интересно: работа с людьми, здоровое питание, вкусная, но полезная еда, написание книг и помощь людям.
На каждом новом занятии меня ждало множество открытий. С помощью сложного курса химии нам объясняли, что еда — это не просто калории, а кирпичики, из которых строятся все системы нашего тела. Нехватка всего одного микроэлемента, например магния, может полностью заблокировать или нарушить работу множества функций.
С одной стороны — это сложные процессы. А с другой — чудесно, что такими простыми методами, просто поменяв питание, можно свернуть горы.
Теперь в моей практике диетолога перед глазами люди, которые обычным изменением питания кардинально меняют свое здоровье и избавляются от диагнозов. Там, где врачи опускали руки и лекарства были бессильны, питание оказалось той волшебной палочкой-выручалочкой. Это вдохновляет меня и их на новые подвиги, а моя работа кажется мне еще более важной. Дарить людям здоровье — это такое удовольствие! Намного лучше, чем моя прежняя работа консультантом по экспорту, пусть и в своей собственной фирме.
Сегодня я просто счастлива, что мне попались и книги Александра Свияша, и рекомендации Тины. Без них я бы не была сегодня счастливой мамой двоих малышей и не нашла бы свое призвание.
«Учитель приходит, когда ученик готов» и «Вера горы свернет». Эти два постулата подтверждает моя жизнеутверждающая история. Я очень надеюсь, что она поможет всем поверить в себя и в осуществление своих самых, казалось бы, несбыточных желаний!
Когда я держала в руках новорожденного сынишку, я точно ЗНАЛА, что стоит только захотеть и приложить усилия, а уж жизнь даст ответы и подсказки. Главное — слушать и смотреть. А затем — действовать.
Источник: блог автора (диетолог-нутрициолог, терапевт функциональной медицины, Дания)