Осталось два месяца до экспедиции на Арарат, которая может стать серьезной проверкой на выносливость для всех ее участников, включая прежде всего организаторов — Самвела Аветисяна, Ильи Шершнева и Дениса Смыслова. Мы встретились с ними, чтобы обсудить, кто в какой степени готов к горе: все-таки задача максимум — подняться на вершину (5137 м). 

Денис Смыслов, кажется, в отличной боевой форме и готов идти в гору хоть сейчас (кстати, когда вы читаете эти строки, он катается на кайте и занимается скалолазанием на Мадагаскаре).

Самвел Аветисян рассказал, что теперь дома и в офисе предпочитает лестницу лифту (квартира у него на седьмом этаже, офис на четвертом), делая исключение только для небоскребов. «Если я пойду пешком на 40-й этаж, меня никогда не дождутся на встрече», — шутит он. «А если приезжать заранее?» — спрашиваем мы. «Об этом я даже не думал, надо попробовать». Главное в его системе похудения — не ужинать. Самвел выяснил, что его организм воспринимает это совершенно спокойно. Друзья и партнеры по бизнесу постоянно приглашают вечером в ресторан, но Аветисян научился спокойно смотреть, как едят другие, обходясь чаем пуэр. (Кстати, пить пуэр для ускорения метаболизма ему хором порекомендовали сразу несколько участников проекта «Сноб» около полугода назад.) Под конец вечера позволяет себе бокал любимого вина — а на голодный желудок больше и не хочется. «В вине тоже предостаточно калорий — хороший бокал красного сухого “весит” до 150 ккал», — говорю я. «Никогда не думал в таком низменном ключе о вине! А ведь правда — значит, я ужинаю бокалом красного. Но я довольно быстро трачу полученные калории: после хорошего вина грех не заняться сексом!» — с явным удовольствием говорит Аветисян.

Насчет вина: Аветисян только что вернулся из путешествия по винодельням Бордо, где позволил себе передышку — потому что там не ужинать было невозможно. И снова набрал немного отвоеванных килограммов: до поездки было уже 105 кг, а вернулся со 110 кг. Это, конечно, меньше, чем в начале весны, но еще есть над чем работать: к Арарату нужно снизить вес до 95 кг. Раньше, как мы помним, шла речь о 87 кг, но Аветисян признал, что пока это слишком идеальная цифра и достичь ее к началу восхождения невозможно при режиме похудения, безопасном для организма. Ему кажется, что без всякого спорта он сможет сбрасывать в месяц 5-6 кг, просто за счет «ужина вином».

В этот момент Илья Шершнев, ковыряясь в тирамису, неожиданно принялся жаловаться на живот, который, по его словам, уже начал мешать носить сорочки, скроенные точно по фигуре (справедливости ради скажу: пока незаметно, и жалобы Ильи звучат как некоторое кокетство; впрочем, ему видней). Шершнев признался, что к восхождению ему хорошо бы вернуться в привычные 85 кг (минус 8 кг от того, что есть на данный момент) — при росте 187 см будет в самый раз. «Последние три-четыре килограмма дадутся совсем непросто, — констатирует Илья. — Самвел, переходим на кашу на воде и салат из авокадо. И еще надо прекратить курить всякую гадость».

Илья рассказал свой план войны с лишними 8 килограммами — оказывается, он уже его разработал в деталях.

Диета

1. Завтрак: каша на воде + «Активия 1% кефирная» + бананы (5 штук).

2. Обед (в 13.30 — 15.00): салаты (морские водоросли, или авокадо, или зеленый салат, в ряде мест на планете именуемый арабским), основное блюдо — рыба на пару (или стейк с кровью — один раз в неделю, как небольшое вознаграждение); вместо салата иногда рис или цветная капуста.

3. Ужин (не ночью): суп (куриный бульон, или мисо, или окрошка). Если очень голоден, салат или мясо, но не более одного блюда и не каждый день.

Спорт: в 8 утра, в выходные чуть позже. В понедельник, среду, пятницу и субботу — плавание в бассейне 2 километра (по 40 минут), причем в лопатках — «чтобы не сильно напрягаться». Остальные два раза в неделю — бокс, «настоящая тренировка на убой», как говорит Илья. А перед боксом — тренажеры для разминки.

Денис Смыслов предложил Аветисяну с Шершневым заключить пари: кто больше сбросит к 31 июля — на эту дату намечено начало экспедиции. Идея всем показалась отличной. Единственное — друзья пока не понимают, на что бы им такое поспорить, чтобы обоим действительно захотелось выиграть (кстати, поможем с идеями?). И как вы считаете, чья стратегия более действенная — военные сборы Шершнева или бокал вина на ужин Аветисяна?