Шеф-повар Джейми Оливер (Jamie Oliver) пишет в своем блоге о шоу «Министерство еды» и о проблемах, грозящих Великобритании в том случае, если ее граждане не научатся готовить простую, вкусную и полезную пищу:

«Привет, ребята! Здорово наблюдать, как люди обсуждают приготовление пищи и делятся своими мыслями на этот счет - мне нравится! Это реалити-шоу и создавали для того, чтобы заставить людей думать, и, мне кажется, шоу дает очень точное и правдивое изображение сегодняшней Великобритании.

Мы видим, как много людей в нашей стране просто не умеют по-быстрому приготовить простую и вкусную еду из того, что есть под рукой. Это положение вещей нужно менять. Недавний Национальный форум по проблемам ожирения показал, что если ничего не делать, то к 2020 году 75 процентов англичан будут страдать от избытка веса.

Я написал письмо ключевым министрам правительства, так же как и членам теневого кабинета, о том, какие меры, по моему мнению, необходимы, чтобы предотвратить этот кризис. Еще я написал программный документ, в котором подчеркнул, как важно, чтобы правительство занялось повышением уровня грамотности населения в том, что касается питания».