#вино

В новом эпизоде Максим Тройчук и Виталий Маринчук поделились противоположными мнениями об использовании дуба и выдержке в виноделии

Ведомство изучило 65 образцов

Виноделы долины Роны запускают новый бренд игристого

На мероприятии можно будет продегустировать позиции из «Гида по российским винам»

Россия заняла седьмое место по объёму закупок за январь—сентябрь 2025 года

Он представляет собой рассказ о Доме «Абрау-Дюрсо»

Эксперты оценили 206 образцов и включили в рейтинг 180 из них

Эксперты оценивали аромат, вкус и общее впечатление от образцов

Участники обсудили итоги пятилетия обновлённой отраслевой политики

В Москве открылся Российский винодельческий форум, эксперты которого обсудили сорт винограда «мускат». Вина из него очень популярны у россиян, однако специалисты часто относятся к ним сдержанно. Почему «мускат» имеет не лучшую репутацию в винном сообществе, чем интересен этот сорт и на какие российские вина из него стоит обратить внимание, — в материале «Сноба»

Победителем стала Инесса Новичихина

Он начался с традиционного гастрономического завтрака от шефа «Шато де Талю» Сергея Куприянова

Сеть отметила рост интереса к отечественным напиткам

Как отметили в Simple Wine News, по сравнению с прошлым годом качество вин выросло

DROPREADERS соберёт профессионалов винной индустрии на интеллектуальное соревнование

Экспорт напитков снизился на 4% в первые пять месяцев этого года

Каждую третью пятницу сентября в Испании отмечается День винограда «гарнача» или, как его называют в большинстве стран мира, — «гренаша». Сомелье и создатель Telegram-канала Garnacha_man Илья Кирилин рассказывает, почему вина из этого сорта часто крепкие и какое вино из «гренаша» со временем меняет цвет и сочетается с десертами

Его пили на банкете в Москве участники исторических переговоров между руководством СССР и ФРГ в сентябре 1955 года

В соцсетях набирают популярность видео, авторы которых смешивают вино с чаем матча. В коктейль также добавляют мёд, мяту, аперитивы и другие ингредиенты. «Сноб» узнал у бармена и сомелье, как приготовить коктейль дома и какие вина могут испортить его вкус

Участникам показали 13 вин, в том числе новинки из собственного винограда с территории курорта «Мрия»

Температура воздуха в Москве приблизилась к температуре человеческого тела. «Сноб» спросил у сомелье, какие вина подойдут для такой погоды и узнал, какие из них хорошо сочетаются с ягодами, пиццей и другими закусками для посиделок на открытом воздухе

Еда, вино, свидания, путешествия во времени, кошачье хюгге, цветение корейской сливы или шум моря в шотландской деревушке —  набор для отдыха от книжного психолога

На берегу Черного моря строят «Белый мыс» — первый винный город в мире. В нем соберут самую большую коллекцию российского вина и откроют уникальную лабораторию. В летнем номере «Сноба» руководитель «Белого мыса» Дмитрий Левицкий рассказал, чем там можно заняться и какие напитки в нем будут наливать

Жюри определило победителей в трех категориях

В этом году на Петербургском экономическом форуме в четвертый раз откроется площадка «Виноград», которую организует фонд Росконгресс. В летнем номере «Сноба» первый заместитель директора фонда Андрей Реут рассказывает, как площадка помогает развивать виноделие и как качество вина изменило привычки россиян

Чаще всего его выбирают женщины старше 50 лет

У женщин напиток пользуется большей популярностью

Этой статьей я расстрою любителей вина, ничего не поделаешь, лучше горькая правда от технологов виноделия, чем сладкая ложь от маркетологов. Я расскажу о всех стадиях изготовления массового вина, занимающего 95% рынка

Летом принято пить белые вина, потому что они легкие и освежающие. Однако такими же качествами отличаются и некоторые красные. О том, какие красные подходят для жаркой погоды и образец от какого производителя можно сочетать с вяленой рыбой, рассказали специалисты

На аукцион в Нью-Йорке выставят редкие бутылки из личного погреба американского коллекционера