WhereToEat

WhereToEat — это ежегодная гастрономическая премия, которая определяет лучшие рестораны России. Она известна своим рейтингом, составляемым на основе мнений экспертов и гостей заведений.

Премия WhereToEat охватывает множество городов и регионов страны, выделяя как столичные проекты, так и заведения в удаленных уголках. Особое внимание уделяется локальной кухне и использованию региональных продуктов.

В 2024 году по версии WhereToEat ресторан Tunguska из Красноярска вошел в топ-50 лучших ресторанов России. Кроме того, он получил титул лучшего ресторана Сибири, что подтверждает высокий уровень сибирской гастрономии.

Событие тесно связано с фестивалем «Тайгастро», который также организует команда Tunguska. Фестиваль направлен на возрождение гастрономического наследия регионов и популяризацию локальных продуктов.

WhereToEat играет важную роль в развитии ресторанной культуры России, привлекая внимание к региональным шеф-поварам и их авторским концепциям. Премия способствует росту туристического интереса к гастрономическим направлениям.