Стартовал новый сезон международной ресторанной премии WHERETOEAT. С 18 сентября по 13 ноября пройдёт восемь церемоний награждения, которые соберут ведущих представителей индустрии.

Когда и где пройдут церемонии:

  • 18 сентября — WHERETOEAT FAR EAST, Владивосток;
  • 27 сентября — WHERETOEAT SOUTH, Сочи;
  • 9 октября — WHERETOEAT CENTER, Нижний Новгород;
  • 16 октября — WHERETOEAT URAL, Екатеринбург;
  • 23 октября — WHERETOEAT SIBERIA, Красноярск;
  • 29 октября — WHERETOEAT TATARSTAN, Казань;
  • 6 ноября — WHERETOEAT MOSCOW, Москва;
  • 13 ноября — WHERETOEAT NORTHWEST, Санкт-Петербург.

В этом сезоне дальневосточная церемония состоится очно после двух лет в онлайн-формате. Также мероприятие впервые пройдёт во Владивостоке.

В 2025 году на премии появится новая специальная номинация «Лучшая женщина шеф-повар». Эту награду в каждом регионе получат те, кто наберет больше всего баллов в голосовании основной коллегии экспертов.

В сентябре на официальном сайте WHERETOEAT и в соцсетях опубликуют лонг-листы. Затем обнародуют короткие списки — по 50 заведений от каждого из восьми регионов, набравших наибольшее число голосов, а также лидеры в спецноминациях.

Цель WHERETOEAT — не только отметить лучших специалистов индустрии, но и раскрыть потенциал российской гастрономии, чтобы вывести его на новый уровень на международной арене. Премия традиционно выбирает рестораны, шеф-поваров, сомелье и других представителей отрасли, задающих тренды и повышающих стандарты качества.

Упоминание в рейтинге WHERETOEAT — это не просто награда для лауреатов, но и мощная медийная поддержка, которая открывает новые возможности для роста и укрепления репутации. Премия — мост между российским ресторанным обществом и глобальной гастрономической сценой.

«Наступивший сезон WHERETOEAT ставит перед нами серьёзную задачу: укрепить сообщество профессионалов, раскрыть новые грани творчества и вывести российскую гастрономию на глобальную арену. Наш приоритет — создание условий для взаимоподдержки и вдохновения молодых талантов», — отметила генпродюсер премии Ирина Тиусонина.