Минсельхоз сообщил, что Россия полностью обеспечена картофелем
Российский рынок полностью обеспечен запасами картофеля, сообщили в Министерстве сельского хозяйства. Заявление было сделано на фоне новости о том, что из меню некоторых ресторанов «Вкусно — и точка» исчезнут картофель фри и картофель по-деревенски. В компании это объяснили «неурожайным годом»
В Минсельхозе привели данные Картофельного союза, согласно которым в 2022 году посевная площадь под культурой увеличилась на четыре процента. В ведомстве отметили, что в текущем году ожидается прирост сбора картофеля в организованном секторе.
Новость также прокомментировали в Картофельном союзе России. Представители организации заявили, что временное отсутствие картофеля фри в ресторанах никак не связано со сбором этого овоща в стране и его импортом.
О возможных причинах нехватки картофеля:
Дефицит картофеля мог возникнуть из-за недостатка семян, рассказал RTVI исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Производитель «ЛВМ Рус» использует селекцию из Бельгии и Польши, а в этом сезоне у предприятия начались проблемы с логистикой. По информации Красильникова, фуры с семенами картофеля начали простаивать на границе Польши с Белоруссией.
Однако, считает представитель организации, эта проблема временна. По его словам, «ЛВМ Рус» имеет запасы продукции и планирует увеличить объемы заказа. Кроме того, Россия наращивает производство собственных семян.
Следить за событиями удобно в нашем новостном телеграм-канале. Присоединяйтесь