В Японии создали самое дорогое мороженое в мире
Одна порция десерта стоит более 500 тысяч рублей
Мороженое Byakuya от японской компании Cellato
Японский бренд Cellato создал самое дорогое мороженое в мире, об этом пишет Hypebeast.
Так, одна порция лакомства под названием Byakuya стоит примерно $6700, или 537 тысяч рублей. Десерт, который разрабатывался на протяжении полутора лет, уже внесен в Книгу рекордов Гиннесса как самое дорогое мороженое в мире.
Высокая стоимость мороженого определяется составом Byakuya. Десерт готовится из сыра Пармиджано-Реджано, из пасты сакэ касу, которая остается от производства алкогольного напитка сакэ, а главное, из белого трюфеля стоимостью более $15 тысяч за кг и из съедобного сусального золота.
В дальнейшем Cellato планирует выпустить мороженое с другими необычными комбинациями ингредиентов. Например, компания создает десерт из шампанского и икры.