Чешское пиво под угрозой из-за засухи в Европе

Новости

Объем урожая хмеля, необходимого для производства чешского пива, может оказаться на 30 процентов ниже среднего показателя из-за засухи в странах Европы, сообщает  Reuters

31 Август 2018 0:45

Маленькое количество осадков летом этого года нанесло ущерб урожаю в Чехии, на родине пива сорта пилзнер и в стране с самым высоким уровнем потребления пива на душу населения.

Предполагается, что урожай упадет до 4.700 тонн, что на 30 процентов ниже долгосрочного среднего показателя. По данным чешского профсоюза производителей хмеля, в прошлом году собрали 6.800 тонн хмеля.

Что еще известно:

Представитель профсоюза Михаль Коварик рассказал: «Мы не ожидаем значительных последствий с точки зрения цены, поскольку у производителей заключены долгосрочные контракты».

Хмель — один из основных компонентов пива, придающий напитку характерный аромат и вкус. Чешский хмель, особенно разновидность из Жатеца, расположенного на северо-западе страны, является относится к «благородным» сортам наряду с хмелем, выращиваемым в соседней Германии.

Лого Телеграма Читайте лучшие тексты проекта «Сноб» в Телеграме

Читайте также

В провинции Карс на востоке Турции в разгар туристического сезона выпал снег
Главный внештатный нарколог Министерства здравоохранения России Евгений Брюн рассказал, что бело вино, разбавленное водой, лучше подходит для утоления жажды в жару, нежели красное

Новости партнеров

Корреспондент «Сноба» отправился в город с самой высокой кредитной нагрузкой в стране, чтобы составить азбуку русской жизни в долг
Что заводит современных женщин
0 комментариев

Хотите это обсудить?

Войти Зарегистрироваться