Российские рестораторы призвали включить алкоголь в список товаров для параллельного импорта
Запасов крепкого алкоголя в российских ресторанах хватит «максимум до начала осени», пишет издание «Прайм» со ссылкой на представителей отрасли
По словам управляющего партнера сети True Cost, Nome, Code Coffee Глеба Марача, рестораторы рассчитывают на параллельный импорт крепкого алкоголя через Казахстан, Армению и другие страны СНГ. При этом Марач отметил, что это приведет к повышению цен на продукцию примерно в 1,5 раза.
Шеф-бармен ресторана Folk Руслан Мингазов подчеркнул, что ушедшие иностранные бренды крепкого алкоголя возможно вернуть только с помощью параллельного импорта. «Однозначно цены на алкоголь взлетят примерно на 30-35 процентов», — добавил он.
Что еще известно:
Мингазов также указал, что в России может вырасти доля контрафактных спиртных напитков в том случае, если власти не разрешат параллельный импорт крепкого алкоголя «в ближайшее время».
Ранее представители бизнеса заявили, что в российских ресторанах уменьшилось количество зарубежного вина. По словам автора ежегодного винного гида «Российские вина» Артура Саркисяна, компании в качестве аналогов рассматривают варианты поставщиков из России, Грузии, Дагестана и Армении.
Что пить, если в России закончится импортный алкоголь — читайте в материале «Сноба».
Следить за событиями удобно в нашем новостном телеграм-канале. Присоединяйтесь