В России цены на кофе могут вырасти на 15%

В этом году кофе в России может подорожать на 15%. Об этом РИА Новости рассказал Михаил Глухов, директор по маркетингу компании «Милфудс», купившей российское подразделение финской Paulig.

Цены на кофе в России полностью зависят от стоимости зерен на мировом рынке и курса валют. Сейчас крупнейшими производителями робусты являются Индия и Вьетнам, а арабики — Бразилия.

По словам Глухова, представители российского рынка пытаются создать запасы зерен и совершить сделки с экспортерами по старым ценам. Однако в течение года цены на кофе плавно вырастут вслед за мировыми — на 15%. При этом эксперт считает, что потребитель в ряде случаев это не заметит.

В начале июня Bloomberg писал, что стоимость робусты, которая часто используется в растворимом и молотом кофе, с начала 2023 года выросла более чем на 50%. Это связано с неблагоприятными погодными условиями и ростом цен на удобрения.