20 октября в Красноярске объявили итоги ресторанной премии WHERETOEAT Сибирь 2026. Церемония прошла в Конгресс-холле Сибирского федерального университета. Первое место в рейтинге занял красноярский ресторан Sadko.

В десятку лучших также вошли Skopin, «Коробок» и Forchetta из Новосибирска, красноярские «Чешуя», Tunguska и 0.75 Please, иркутский «Ламу», томский «Нарым» и «Лес и степь» из Братска.

Звание «Шеф-повар года» получил Роман Чемеренко, бренд-шеф красноярской Bellini Gastronomic Ecosystem. Лучшим шеф-поваром среди женщин стала Александра Кириллова из иркутского BarDo. Награду в номинации «Шеф-кондитер года» вручили Александру Зиннеру из новосибирского ресторана La Maison.

Лучшим сомелье Сибири признали Олесю Соболеву, работающую в красноярских ресторанах Sadko и «Булгаков». В номинации «Бар года» победил красноярский Illegal Bar, а в категории «Выбор СМИ» — ресторан Tunguska.

Среди других лауреатов — официант Александр Салехов из Sadko, получивший награду по версии сервиса «СберЧаевые», и красноярское драфт-кафе «Кембридж», отмеченное за лучшую пивную карту. В новой номинации «We Fry с огнём внутри» победила новосибирская сеть бургерных Spot&Choo’s.

В апреле 2027 года Красноярск также примет международную ресторанную премию WHERETOEAT International, в которой поучаствуют семь стран — Россия, Беларусь, Казахстан, Армения, Азербайджан, Грузия и Узбекистан.