По дате

Чудеса шоколада: фонтан, вензеля и фигурки Гауди

Известный шоколатье Анри Гишон создал копию болида из шоколада. Фотографии уникальной модели, уменьшенной всего в два раза, уже облетели интернет. Шоколад, конечно, продукт уникальный. Появившись несколько тысячелетий назад, он остается одним из самых популярных лакомств. И, несмотря ни на что (а прошлый год стал переломным для кондитеров, да и этот обещает быть не самым простым), спрос на этот продукт практически не падает. Сырье дорожает, цены на шоколад – особенно темный и горький – растут, а продажи только увеличиваются. Но если для потребителей шоколад – это вкусный продукт, то для многих шоколатье – еще и материал для творчества. По всему миру созданы сотни музеев шоколада, и каждый владелец старается чем-то удивить посетителей. Я отметил пятерку лучших музеев, которые по возможности стоит посетить, хотя не во все города сейчас просто попасть
0